Отдых на Шри-Ланке: пляжи, погода, кухня, сувениры

На Шри-Ланке принято приветствовать друг друга "Аюбован!", в переводе это слово означает пожелание долгих лет жизни. В последние годы интенсивное развитие переживают восточные провинции страны, которые славятся девственной природой, белоснежными пляжами и удивительно прозрачным океаном. Идет активное строительство в этой части острова.

Шри-Ланка во все времена была магнитом для искателей приключений. Красотой острова были покорены Марко Поло, Юрий Гагарин, Иван Бунин. В саду Перадения в Канди до сих пор продолжает расти дерево, посаженное некогда Николаем II. А в отеле "Гранд Ориентал" в Коломбо можно посетить мемориальную комнату-музей Чехова, который посетил остров в 1890 г.

Эта страна получила название Шри-Ланка 37 лет назад, предварительно сменив целый ряд названий: Ланка, Синхала-двипа, Тапробане, Серендип. В переводе "Шри-Ланка" означает "благословенная земля".

История Шри-Ланки насчитывает 2500 лет. 7 ее объектов охраняются ЮНЕСКО. Это родина самого старого дерева на планете — отростка дерева Бодхи, под которым Будда обрел просветление. Храм Далада Малигава в горной столице острова Канди хранит ценную буддистскую реликвию — зуб Будды.

На территории острова обнаружено от 40 до 85 разновидностей драгоценных камней, благодаря чему Шри-Ланка получила еще одно название — остров драгоценных камней. В Шри-Ланке 12 национальных парков и 3 заповедника, расположенные на 14% всей территории острова.

Хотя официально столицей Шри-Ланки является Шри-Джаяварденепура, коммерческие дела ведутся в Коломбо. Национальными языками Шри-Ланки считаются таильский и сингальский. Также в широком употреблении английский.

Прогноз погоды

Климат на Шри-Ланке на любой вкус. Тропики на побережье Индийского океана располагают к расслабленному пляжному отдыху, захочется прохлады — можно подняться повыше в горы и ощутить приятную свежесть высокогорья. Одно из самых холодных мест — высокогорный курорт Нувара-Элия. На западном побережье высоким сезоном считается период с ноября по апрель(курорты Ваддува, Хиккадува, Бентота, Маравила, Коггала), а на восточном - с апреля по октябрь(Тринкомале, Пассикуда).

Вне зависимости от времени года поездка на Шри-Ланку окунет вас в лето. Температура воздуха постоянно держится в границах 23-33 градусов, а воды в океане не опускается ниже 26 градусов. Сезона дождей для Шри-Ланки не существует. Из-за близости к экватору сезонные колебания температуры незначительные.

Пляжи

Практически все побережье покрыто широкими песчаными пляжами. В частности пляж Унаватуна считается одним из лучших на планете, а пляж Аругам Бэй пользуется особым спросом у серфингистов. В памяти останутся кокосовые пальмы, манговые заросли, богатый и яркий подводный мир. Коралловые рифы защищают остров от больших волн и привлекают на Шри-Ланку любителей дайвинга и снорклинга.

О приливных течениях

На Шри-Ланке, в частности в Хиккадуве, произошло несколько тревожных инцидентов с бурными течениями. Туристы, наслаждавшиеся пляжным отдыхом, неожиданно столкнулись с силой природы.

Что такое приливные течения?

Это мощные потоки воды, которые уносят её обратно в океан. Они образуются, когда волны накапливают воду у берега, а затем она с силой отступает. Такие течения могут застать врасплох даже опытных пловцов.

Где на Шри-Ланке можно столкнуться с такими течениями?

Некоторые пляжи особенно подвержены этому явлению:
- Унаватуна и Хиккадува (юг).
- Мирисса и Велигама.
- Тринкомали (восток, особенно в сезон муссонов).
- Залив Аругам — любимое место серферов.
- Негомбо (западное побережье).

Что делать, если вы попали в сильное течение?
- Сохраняйте спокойствие. Паника только ухудшит ситуацию.
- Не боритесь с течением. Плывите параллельно берегу, чтобы выйти из потока.
- Зовите на помощь. Поднимите руку и размахивайте, чтобы вас заметили.

Как распознать течение?
Может показаться, что вас внезапно уносит. Вода может быть теплее из-за потока из глубин океана. Главное — не теряйте самообладания.

Как избежать опасности?
- Ищите предупреждающие знаки. Таблички и флажки помогут ориентироваться.
- Спрашивайте местных или спасателей. Они знают, где безопаснее всего.
- Не плавайте в одиночку. Всегда имейте компанию.
- Если вы не уверены в своих силах, надевайте спасательный жилет.
- Держитесь в пределах разрешённых зон для плавания.

Как помочь другому человеку?
- Позовите спасателей. На Шри-Ланке можно звонить по номеру 1990.
- Не ныряйте сами. Бросьте что-то, за что человек сможет ухватиться.
- Направляйте его. Подскажите, как выбраться из течения, плывя боком.

Когда приливные течения наиболее опасны?
Чаще всего они усиливаются во время прилива и волнения на море. Раннее утро и вечер — время, когда нужно быть особенно осторожным.

Что делают власти для вашей безопасности?
- Спасатели. На популярных пляжах работают обученные команды.
- Знаки. Опасные зоны обозначены флажками и табличками.
- Обучение. Проводятся кампании по повышению осведомлённости.
- Готовность к ЧП. Береговая охрана и спасатели всегда начеку.

Полезные советы для туристов:
- Следите за прогнозами погоды и приливов.
- Выбирайте популярные пляжи с дежурными спасателями.
- Научитесь плавать и справляться с течениями.
- Имейте при себе свисток — он поможет привлечь внимание.

Пляжи Шри-Ланки прекрасны, но знание и осторожность — ваш лучший друг. Наслаждайтесь океаном с умом, и он подарит вам незабываемые впечатления!

Религия

Большинство населения исповедует буддизм(70%), также распространены индуизм(16%), ислам(7%) и христианство(7%).

Транспорт

Аренда автомобиля возможна для лиц старше 21 года, для этого потребуются водительские права международного образца и кредитная карта. Движение левостороннее, осложнено узкими дорогами, серпантином, недисциплинированными водителями и выбегающими на дорогу животными.

Можно также воспользоваться услугами такси, "тук-туков"(3хколесный мотороллер с кабиной)

Кухня

Рацион местных жителей составляют в основном растительные продукты. В изобилии также присутствуют специи (особенно чили), рис и карри. Впрочем, для туристов отели предлагают как европейские, так и традиционные ланкийские блюда. В этом островном государстве всегда популярны морепродукты, фрукты всех видов и размеров: саподилла, рамбутан, личи, мангустин, джекфрут. Традиционно остров ассоциируется также с цейлонским чаем. Любители чего-нибудь покрепче могут попробовать местную пальмовую водку — арак, а также сок королевского кокоса.

В основе многих блюд — рис, который подается с гарниром карри (картофель, курица, баклажаны, рыба, зеленый банан). Если вы решите продолжить погружение в местную кухню, можете попробовать котту — обжаренное с яйцом и овощами бездрожжевое тесто, ленточные хопперы(рисовая лапша на пару), хопперы(блины), питту(из муки и кокосового ореха).

Рекомендации

На рынках полезно торговаться, при этом можно снизить цену на 20-30%.

Прививок для посещения Шри-Ланки не требуется, если вы не планируете забираться глубоко в джунгли. В обратном случае стоит заранее поставить прививку против малярии, гепатита А и В, столбняка, дифтерии и полиомиелита.

Для посещения заповедников потребуются средства защиты от насекомых: одежда, прикрывающая открытые участки тела, репелленты и средства после укусов комаров.

Вне курортов следует соблюдать дресс-код в одежде, поскольку жители Шри-Ланки глубоко верующие. Короткие юбки, шорты и декольте будут не лучшим выбором. Загорать топлес в отелях запрещено. На ужин принято приходить в вечерних нарядах.

При посещении мечетей также действуют ряд правил: при входе нужно снимать обувь(для этих целей полезно иметь несколько одноразовых пар носков); в храмы заходить без головных уборов; плечи, спина и колени должны быть прикрыты; приветствуется белое облачение; в храмах нельзя поворачиваться спиной к изображениям Будды, здороваться с монахами и дотрагиваться до них, а также сидеть, когда монах стоит.

В Дни полнолуния "ПОЙЯ", которые считаются религиозными праздниками, запрещено употребление спиртных напитков в общественных местах.

Нельзя плохо обращаться с коровами, которые здесь считаются священными животными. Поэтому если корова преградила вам дорогу, лучше подождите, когда животное само сдвинется с места, и не выражайте свое недовольство.

Сувениры