Кальтаджироне известен в качестве центра сицилийской керамики. За неповторимую архитектуру в стиле "сицилийского барокко" город был вписан в список Всемирного Культурного Наследия ЮНЕСКО. Два некрополя - свидетельства достоисторической эпохи - до сих пор можно наблюдать в Кальтаджироне. Покровитель города - святой Иаков Зеведеев.
Достопримечательности Кальтаджироне:
- Норманнская церковь Святого Джулиана (фасад работы Саверио Гули);
- музей керамики (коллекция музея включает современную и древнюю керамическую и глиняную посуду);
- лестница Санта Мария дель Монте (каждая из 142 ступеней лестницы украшена неповторимой ручной керамикой);
- церковь Сан Франческо д'Ассизи (в украшении фасада использованы морские символы);
- церковь Сан Франческо ди Паоло (в готическом стиле), церковь Санты Марии дель Монте;
- Храм Капуцинов (каменное строение 12го века);
- церковь Джезу (внутри интересно посмотреть картину Полидора да Караваджо "Рождество Христовов", полотно Филиппо Паладино)
Кухня Кальтаджироне
Стоит попробовать рикотту - итальянский сыр из сыворотки овечьего или коровьего молока, которое остается после приготовления моцареллы и других сыров.
